أحب الصالحين ولست منهم لعلي أن أنال بهم شفاعة وأكره من تجارته المعاصي ولو كنا سواء في البضاعة" الشافعي"

 

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات

مخزون استراتيجي ( ق. ق. ج ) » الكاتب: عوض قنديل » آخر مشاركة: عوض قنديل /// برامج متعددة بداية من البكالوريوس حتى الدكتوراهGolden gate USA » الكاتب: شيماء شكرى » آخر مشاركة: شيماء شكرى /// دراسة الطيران في أمريكا - كندا - بريطانيا - اليونان - الأردن – اليونان » الكاتب: احمدمحمدطارق » آخر مشاركة: احمدمحمدطارق /// سوق بنك .. الشبكة العربية الأولى للتسويق الإلكتروني » الكاتب: شيماء شكرى » آخر مشاركة: شيماء شكرى /// مشروع : يتيم .. دليلك لجمعيات الأيتام في السعودية 2014 » الكاتب: شيماء شكرى » آخر مشاركة: شيماء شكرى /// دورة المحاسبة المالية -فضاء قطر للتدريب » الكاتب: كريم الجبالي » آخر مشاركة: كريم الجبالي /// الفلقة ( ق. ق. ج ) » الكاتب: عوض قنديل » آخر مشاركة: عوض قنديل /// شرح برنامج أنترنت داونلود مانجر 6.21 build 10 نسخة كاملة » الكاتب: وجودالعيسى » آخر مشاركة: وجودالعيسى /// ارنتات..أول منصة تأجير إلكترونية عربية بامتياز » الكاتب: شيماء شكرى » آخر مشاركة: شيماء شكرى /// شخبطة على جدران » الكاتب: شجاع الصفدي » آخر مشاركة: اسدالدين ///
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طريقة عمل عجينة بريزي بالصور

  1. #1
    رفيق قلم
    الحالة : rkia غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1355
    تاريخ التسجيل : Feb 2007
    المشاركات : 99
    التقييم : 10

    طريقة عمل عجينة بريزي بالصور



    * مقادير لعمل طورطة كبيرة قطرها 30 سنتمر او 16 قطعة صغيرة:

    - 250 غرام دقيق أبيض
    - 125 غرام زبدة
    - قرصه ملح
    - قرصة سكر بودرة
    - 1 أصفر بيضة
    - قليل من الماء



    * الطريقة:



    نضع الدقيق وفوقه الزبدة قطعا صغيرة والملح والسكر



    ندعك قطع الزبدة جيدا مع الدقيق



    نعمل حفرة وسط الخليط



    نصب اصفر البيضة في الحفرة مع قليل من الماء



    نحرك الخليط بالاصابع تدريجيا



    نخلط جيدا الخليط حتى يتجمع



    ندلك جيدا العجينة مع الارضية



    هذه الطريقة للتدليك تخلي جميع عناصر العجينة تتمازج مع بعضها جيدا



    كل مرة تجرب ان تأخذ جزء من العجينة وتضغط عليها بين الكفين

    واذا لاحظت بان العجينة التصقت باحد الكفين فقد أصبحت جاهزة



    وأخيرا العجينة جاهزة

    الطريقة مترجمة بواسطة rkia من موقع www.chefsimon.com

  2. #2
    "sozi"
    الصورة الرمزية سوسن حسين
    الحالة : سوسن حسين غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 252
    تاريخ التسجيل : Mar 2005
    المشاركات : 16,725
    التقييم : 10
    لشو هالعجينه بتستعمل ...ممكن غريبه او نوع من انواع البتيفور

    شكلها حلو

    مشكوره رقيه على هالنقل

    تحياتى

  3. #3
    الهيئة التأسيسية
    الصورة الرمزية رشا محمد
    الحالة : رشا محمد غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 108
    تاريخ التسجيل : Jul 2004
    الدولة : حيثُ يكون ..أكون
    المشاركات : 42,103
    التقييم : 10
    اعتقد هي كعكه

    انا بعملها وبحط معها ينسون

    بطلع فظيييييييعه وهشه

    فيها نسبة بسيطة من الميه

  4. #4
    رفيق قلم
    الحالة : rkia غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1355
    تاريخ التسجيل : Feb 2007
    المشاركات : 99
    التقييم : 10
    تسالمن اخواتي على مروركن

    هذا النوع من العجينة تستعمل في عمل الطورطات او كقاعدة لكعكة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل شوكولاته فيريرو روشيه - بالصور
    بواسطة رولا محمد في المنتدى ملتقى ربات البيوت
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 31-10-2007, 05:25 PM
  2. طريقة عمل البريوش.. حلو ومالح
    بواسطة رجاء بشير في المنتدى ملتقى ربات البيوت
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 27-10-2007, 12:43 AM
  3. طريقة عمل كبة سمك
    بواسطة رجاء بشير في المنتدى ملتقى ربات البيوت
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 17-07-2007, 04:11 PM
  4. طريقة عمل الكنافة النابلسية
    بواسطة رجاء بشير في المنتدى ملتقى ربات البيوت
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 12-03-2007, 06:24 PM
  5. لمحة خاطفة عن علوم الحديث
    بواسطة رشا محمد في المنتدى دارة الآداب و الكتب والمطبوعات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 03-10-2006, 04:02 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •